Apreciar um bom vinho é um daqueles prazeres que não podem faltar no Natal. Além disso, presentear nossos queridos amigos e familiares, e compartilhar momentos na companhia de quem amamos é uma das premissas do final de ano. Somando todos estes fatores, temos a certeza que momentos únicos serão eternizados neste dia tão especial. 

Por isso, selecionamos alguns dos melhores vinhos nacionais e importados para que não haja mais dúvidas. As opções visam agradar os mais diversos gostos e vão combinar perfeitamente com a sua ceia. Não deixe de ler até o final!

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A Famiglia Valduga convida seus hóspedes e visitantes a participarem de um dos momentos mais importantes do processo de elaboração de seus produtos, a colheita da uva!

A programação ocorre de 31/01 a 03/03/2019 e conta com pacotes de 2 ou 3 diárias na Pousada Casa Valduga, café da manhã sob os vinhedos centenários, oficina de capeletti e geleias, almoços, visita a unidade de vinificação, pisa das uvas e jantar especial de encerramento com acompanhamento de enólogo e atração especial.

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Para quem gosta de novos sabores, há opções agradáveis que podem ser degustadas em qualquer época do ano. As reuniões com a família e com os amigos podem ficar ainda mais especiais e divertidas com novas bebidas. E uma dica importante: lembre-se que vinho bom é o que você gosta e você determina a maneira como irá consumi-lo.

Pensando nisso, preparamos este post para você desfrutar belas receitas de drinks com vinho. Aproveite!

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O final de ano é um período especial em que as pessoas renovam suas energias e se preparam para o novo ano que se aproxima. Pensando nisso, a Famiglia Valduga preparou uma programação diferenciada para brindar a chegada de 2019. 

A programação do pacote ocorre de 29 de dezembro a 1 de janeiro e inclui hospedagem na pousada Casa Valduga, café da manhã, curso de degustação de vinhos e espumantes, jantares, a já tradicional ceia de Réveillon e show de fogos.A programação do pacote ocorre de 29 de dezembro a 1 de janeiro e inclui hospedagem na pousada Casa Valduga, café da manhã, curso de degustação de vinhos e espumantes, jantares, a já tradicional ceia de Réveillon e show de fogos.

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Nos últimos anos, Portugal vem passando por um processo de renovação sem precedentes. Seja no âmbito socioeconômico, nas artes ou na gastronomia lusitana, o fato é que nossos amigos do outro lado do Atlântico estão mais uma vez atraindo os olhares do mundo.

Seguindo essa nova valorização dos rótulos portugueses, preparamos para você um material completo, com tudo o que precisa saber sobre eles: desde o cultivo até as particularidades dos mais variados terroirs. Acompanhe-nos!

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Embora ainda seja pouco conhecido, o chá branco oferece muitos benefícios ao organismo, especialmente devido a sua ação antioxidante. Ele é obtido da planta Camellia sinensis — a mesma que origina o chá-preto e o chá-verde. Porém, seu preparo é diferenciado e feito a partir de um processamento simples e que mantém todas as propriedades da erva.

Diante de tantos benefícios, preparamos este artigo para você conhecer mais sobre o chá branco e incluí-lo na sua rotina alimentar. Confira!

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Você conhece as principais uvas utilizadas para a elaboração de nossa bebida favorita? Em todos os continentes do planeta, milhares de pessoas compartilham o gosto pela degustação de vinhos nas mais variadas ocasiões. Em algumas culturas, ela faz parte do dia a dia, enquanto para outros indivíduos pode ser vista como um sinônimo de status.

Ficou interessado? Não perca tempo e confira nosso post especial sobre os tipos de uvas utilizados na produção vinícola, saiba como elas impactam nas características sensoriais dos produtos, como interferem na classificação dos vinhos e confira um pouco sobre a importância histórica da "bebida dos Deuses" ao redor do mundo. Boa leitura!

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