As marcas Casa Valduga, Domno Importadora, Ponto Nero, Casa Madeira, Cervejaria Leopoldina e Vinotage, pertencentes ao Grupo Famiglia Valduga, participarão da 10ª edição do Wine Weekend São Paulo Festival, que ocorre de 27 a 30 de junho, na capital paulista.

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A elaboração de um bom vinho é realizada em várias etapas. E, entre elas, a degustação é fundamental para o processo.

Para saber como funciona esse tipo de degustação e onde você pode participar dessa experiência, confira o artigo a seguir!

Entre os dias 13 e 23 de junho, o Grupo Famiglia Valduga, reconhecido internacionalmente pela qualidade dos seus produtos e pelos prêmios conquistados pelo mundo, estará presente na 16ª edição da Festa Nacional do Vinho (Fenavinho), que ocorre em Bento Gonçalves.

Estarão presentes, em espaço único, três marcas do grupo: Casa Valduga, vinícola que está entre as maiores e mais premiadas elaboradoras de espumante e vinhos do País; Casa Madeira, fabricante de produtos de alta gastronomia, como antepastos, geleias, cremes de balsâmico e molhos de pimenta e os diferenciados sucos de uva e chás gelados; e, por fim, Ponto Nero, elaboradora de espumantes jovens e modernos.

Confira mais um conteúdo da série de aventuras do Wine Explorers. O texto conta a experiência do Jean-Baptiste Ancelot desbravando a cultura e degustando os vinhos na Geórgia.

Lançamento é a alternativa perfeita para quem aprecia bons rótulos, mas tem restrições a bebidas alcoólicas

Se você é amante de vinhos, já conhece o Vale dos Vinhedos?

Esse passeio te dá a oportunidade de ver de perto a elaboração da sua bebida favorita, e aproveitar degustações sob a sombra das vinhas.

Quer saber mais sobre como aproveitar o enoturismo? Confira este artigo!

No dia 24 de maio é celebrado o Chardonnay Day, em homenagem a uva chardonnay, uma das variedades mais difundidas no mundo. Originária da Borgonha, na França, sua estrutura faz com que se destaque das outras brancas, pois pode ser submetida a diferentes técnicas de vinificação, incluindo o amadurecimento em barricas de carvalho.

Para celebrar em grande estilo o dia da rainha das uvas brancas, a Casa Madeira, Domno Importadora e Vinotage, marcas do Grupo Famiglia Valduga, selecionaram produtos que combinam com a data e que vão além dos tradicionais e famosos vinhos e espumantes. Confira!

Seu saca-rolhas sumiu ou quebrou? Não se preocupe! Existem diversas maneiras criativas de se abrir uma garrafa de vinho sem esse utensílio.

Continue a leitura e confira truques incríveis para nunca mais ficar na vontade!

O Dia do Vinho chega ao seu décimo ano consecutivo, se expandindo para novas regiões do país e passando a se chamar Dia do Vinho Brasileiro. As ações dos municípios e empreendimentos, que envolvem vinho, gastronomia e turismo, ocorrerão, em 2019, de 17 de maio a 2 de junho, inclusive no Complexo Enoturístico Casa Valduga. Serão diversas programações, que contemplam jantares, degustações, harmonizações e, é claro, descontos.

No dia 13 de maio é celebrado o Dia do Chef de Cozinha! Criatividade, paciência e empenho são algumas das características essenciais para a formação de um bom chef. Além das técnicas, este profissional deve ter a sensibilidade necessária para adaptar as receitas de acordo com a ocasião. Para comemorar em grande estilo esta data, a Casa Madeira, empresa do Grupo Famiglia Valduga, apresenta duas receitas fáceis e muito deliciosas para que qualquer pessoa se sinta um chef de cozinha por um dia. Confira!

Com sua história curiosa de desaparecimento e redescoberta, a uva Carménère é a responsável pelo vinho mais famoso do Chile.

Não por menos, ela tem um dia especial em sua homenagem: o Carménère Day.

Para saber ainda mais sobre essa casta e como tirar o máximo proveito da bebida que ela produz, continue a leitura deste artigo!

A uva Zinfandel é uma das castas mais importantes do Novo Mundo. 

Por isso mesmo, ela tem um dia especial somente para a sua celebração! 

Confira tudo sobre o Zinfandel Day neste novo artigo.