Entre rótulos de 39 países produtores de vinho, o Leopoldina Gran Chardonnay D.O 2017, assinado pela Casa Valduga, foi o único Chardonnay nacional que recebeu medalha de ouro no 25º Concurso Chardonnay du Monde. O concurso reconhece e premia a qualidade dos...
Entenda como a altitude influencia nas características das uvas
Cada um dos fatores que atuam no resultado final de um vinho esconde muitas possibilidades e, para quem está começando a mergulhar no mundo dos vinhos, entender os motivos que geram todas essas diferenças pode ser um tanto complicado.
Pensando nisso, preparamos este post para explicar como é possível que vinhos da mesma região tenham aromas, cores e sabores distintos. Preparado? Acompanhe!
Afinal, por que existe preconceito com vinhos suaves?
No Brasil, os chamados vinhos suaves ou doces ainda sofrem muito preconceito, sendo associados a bebidas de baixa qualidade e que têm a oferecer pouco mais do que uma ressaca memorável na manhã seguinte.
Para ajudar você a quebrar esse preconceito e expandir as possibilidades da sua adega, preparamos este material com tudo o que você precisa saber para se deliciar com alguns dos melhores vinhos já produzidos.
Casa Valduga participa do Lançamento do Guia Descorchados 2018
A Casa Valduga – marca reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes – é presença confirmada no Lançamento do Guia Descorchados 2018, que ocorrerá no dia...
Espumantes e vinhos da Casa Valduga conquistam as melhores pontuações no Guia Descorchados 2018
Casa Valduga é reconhecida em premiação referência na América do Sul
Conheça os 10 melhores aplicativos de vinho e baixe o seu!
Em um tempo não tão distante assim, ser apreciador de vinho era uma tarefa que exigia esforço. Pesquisar novos rótulos de vinho e descobrir harmonizações diferenciadas dependia de tentativas, muitas vezes malsucedidas, e as informações eram obtidas por revistas e livros. Atualmente, esse cenário está muito mais acessível, com um bom número de blogs, sites e até aplicativo de vinhos.
Por isso, neste texto, vamos delinear os principais cuidados que devem ser tomados para tornar as experiências com vinho mais agradáveis e, depois, apresentar os 10 melhores aplicativos para você obter informações confiáveis sobre os rótulos. Confira!
Casa Valduga apresenta as grappas Leopoldina Chardonnay e Storia Merlot
Bebidas são destiladas com as mesmas uvas de rótulos emblemáticos da vinícola
Vinotage apresenta desodorantes com extrato de vinho
Lançamentos da marca gaúcha de cosméticos previnem o aparecimento de manchas escurecidas e promovem hidratação suave.
Saiba o que os vinhos jovens têm em comum
É comum ouvirmos, mesmo de pessoas que não são boas conhecedoras de vinhos, que o vinho melhora com o tempo. Embora essa afirmação seja parcialmente verdadeira, também é possível apreciar vinhos jovens e ter uma experiência complexa e enriquecedora.
Ao longo deste artigo, abordaremos alguns dos mitos mais comuns que cercam a degustação de vinhos. Também conheceremos alguns dos benefícios de se apreciar vinhos mais jovens e como você pode alargar os seus horizontes e se abrir para rótulos com pouca idade.
Casa Valduga e Canta Maria Gastronomia promovem noite de harmonização em Bento Gonçalves
Rótulos serão apresentados pelo enólogo e embaixador da marca, Lucas Simões
Entenda como funciona o Método Charmat de elaboração de espumante
Se você aprecia um bom espumante, já deve conhecer método Champenoise, que é a forma mais tradicional de elaborá-lo, mas você sabia que essa não é a única maneira de produzir a bebida? Muito difundido mundo afora, o método Charmat é amplamente utilizado, mas pouco conhecido pelos consumidores.
Neste artigo vamos abordar justamente isso: os detalhes do método Charmat, suas peculiaridades e como ele influencia o sabor e os aromas do espumante. Acompanhe!
5 gadgets de vinhos que você precisa ter
Adegas climatizadas, resfriadores, decanter, saca-rolhas elétrico: diversos são os acessórios disponíveis para os enófilos. A variedade é tanta que é fácil ficar na dúvida sobre quais são necessários e para que eles servem. A verdade é que todos esses aparelhos têm uma função, e contar com eles (pelo menos alguns) pode facilitar sua experiência com a bebida de Baco.
Ficou interessado? Então, conheça agora 5 gadgets de vinhos que você precisa ter em casa!