A cerveja Leopoldina Barley Wine, da Cervejaria Leopoldina, ainda nem foi lançada e já conquistou medalha de ouro no 7º Concurso Brasileiro de Cervejas. Ultrapassando todos os parâmetros, ela foi desenvolvida em parceria com o Sommelier de Cervejas e Juiz Internacional, Douglas Merlo.

Uma Barley wine sem precedentes, foi maturada por dois anos e desenvolve nuances que lembram vinho do Porto, Sherry e Marsala. É uma cerveja flat, ou seja, sem gás, que exalta seu corpo, dulçor e licorosidade quando servida em temperatura ambiente.

A variedade de uva chamada Pinotage é reconhecida como símbolo da África do Sul, e não poderia ser diferente, já que a sua origem se deu nesse país. Nascida do cruzamento de duas outras variedades, os vinhos resultantes são muito marcantes e desafiam até os paladares mais experientes.

A sua história é cheia de curiosidades que valem a pena serem descobertas, desde a maneira em que foi concebida, até suas características sensoriais. Os vinhos elaborados com a Pinotage tiveram altos e baixos, porém, hoje, tem o seu valor mais do que reconhecido. Ficou curioso para saber mais sobre essa uva? Continue a leitura e entenda o porquê provar vinhos diferentes pode ser super divertido.

Os passeios pelas serras do Rio Grande do Sul são um prato cheio para casais apaixonados, viajantes solitários e até mesmo famílias inteiras. Essa é, portanto, uma opção viável para qualquer pessoa que queira descobrir mais sobre o Brasil e ao mesmo degustar vinhos e iguarias de qualidade.

Gostaria de saber mais sobre o cardápio oferecido pelo restaurante Casa Madeira? A seguir, conversaremos mais sobre os principais pratos servidos no estabelecimento, para que você já fique com água na boca e antecipe a sua viagem para logo. Boa leitura!

A vinícola Casa Valduga inicia 2019 com mais uma grande conquista. O Sur Lie Nature ganhou o título de melhor espumante da América Latina pelo Catad’Or Wine Guide, com 93 pontos. O guia de vinhos teve sua primeira edição esse ano e faz parte da organização do Catad’Or Wine Awards, que completará 24 anos e é considerado o prêmio da categoria mais antigo e de maior reputação da América Latina.

Se você é um apreciador de vinhos provavelmente conhece a Cabernet Franc. De origem francesa, é muito cultivada nas mais distintas regiões vitícolas mundo afora, e de tão importante, tem até seu próprio dia.

Confira no conteúdo o dia da Cabernet Franc e todas as informações sobre a uva!

A cerveja é uma das bebidas mais populares do Brasil e faz parte do dia a dia de boa parte dos habitantes. No ranking de maiores consumidores mundiais, nosso país ocupa a 17ª posição, atrás de nações tradicionais na produção cervejeira, como a Alemanha e a Irlanda.

Pensando nisso, criamos um post completo para esclarecer as principais dúvidas sobre o assunto. Continue a leitura e saiba mais sobre a produção da cerveja e confira quais são as famílias mais comuns e suas principais características!

A Ponto Nero produz espumantes com o propósito de manter sua natural delicadeza, frescor e harmonia, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta. Se você está sempre em busca de novas experiências, o Ponto Nero Enjoy Sauvignon Blanc, lançamento da marca, é ideal, já que surge como um convite para aprimorar os sentidos.

Confira mais detalhes do lançamento Ponto Nero Enjoy Sauvignon Blanc.

Agora que o Carnaval acabou, pode-se dizer que finalmente o ano começou. E, depois dos foliões terem cometido excessos com bebidas alcoólicas e petiscos, chegou a hora de correr atrás do prejuízo. Para te ajudar nessa missão, a Casa Madeira sugere o suco...

Há quase 150 anos, diversos imigrantes italianos vieram para os solos tupiniquins buscar uma oportunidade de trabalho, fugindo da fome. Mas não por isso, se esqueceram das coisas boas da sua terra, onde a alegria e a gratidão por tudo que produzem estão presentes em tudo que fazem. A maior prova disso são as comemorações que ocorrem na época da colheita da uva, chamada de Vindima.

Por isso, convido você a conhecer um pouco mais sobre as curiosidades acerca da Vindima. Neste artigo, você saberá tudo sobre essa época especial, desde a uva até as festividades.

A região faz parte da Serra Gaúcha e compreende os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. O local é morada das mais conceituadas vinícolas brasileiras, como a Casa Valduga, que permite que os seus visitantes apreciem alguns de seus melhores rótulos.

Continue a leitura e confira alguns motivos para fazer uma agradável visita a uma vinícola!

Reunir os amigos e a família, ou ter aquele encontro especial a dois, envolve um cardápio mais elaborado. E todos concordamos que para surpreender os convidados nada melhor que a companhia de bons vinhos?

Embora para muitas pessoas produzir pratos elaborados pareça desafiador, nossa proposta é simplificar este processo, tornando a experiência muito mais dinâmica e divertida. Para isso, basta seguir algumas dicas para harmonizar os pratos com as bebidas, para aproveitar melhor o momento.

Quer saber como fazer isso? Então, continue a leitura, pois é sobre esse assunto que falaremos neste post!

O brandy é perfeito para ser degustado em noites frias — já que seu teor alcoólico é cerca de 40% — e também como aperitivo, seja antes da refeição (acompanhado de nozes, queijos e embutidos) ou após o jantar (com chocolates e outros doces, por exemplo). Ou seja, é o toque que não pode faltar em qualquer ocasião especial.

Ficou interessado em saber mais sobre essa sofisticada bebida? Para entender mais sobre o brandy e impressionar os seus convidados, continue a leitura!