Lançamento da marca gaúcha de cosméticos protege contra o mosquito Aedes Aegypti, transmissor da dengue, zika vírus e febre Chikungunya

Para alegrar os apreciadores de bons vinhos, a Domno Importadora amplia o portfólio com novos rótulos da Casas Del Bosque, uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile. Localizada a menos de 70km de Santiago, no Valle de Casablanca, a vinícola se destaca pela excelente...

Conhecida pela expressão moderna de uma tradição secular de amor e dedicação à terra, a Tenuta Ulisse é uma das principais propriedades vitivinícolas de Abruzzo, na Itália. A empresa apropriou-se do enorme potencial do terroir da...

As pimentas trazem diversos benefícios para a saúde, como o aceleramento do metabolismo e o controle do colesterol. Esses frutos existem em diferentes tipos e intensidades de picância e apostar nessas opções significa, com certeza, elevar o padrão de praticamente qualquer prato.

Trouxemos no conteúdo de hoje tudo o que você precisa saber sobre a preparação dos molhos de pimenta. Confira!

Os vinhos portugueses são reconhecidos pela exclusividade e qualidade de suas uvas, além de sua longa tradição e características da região. Para os amantes de um bom rótulo português, a Domno Importadora amplia seu portfólio...

Famiglia Valduga participa do Rio Wine and Food Festival

Fundamental para todos os estilos de vinho, a acidez é um dos elementos mais importantes da bebida. É ela que dará frescor e vivacidade, além de auxiliar na harmonização com diversos pratos e servir como um dos principais conservantes naturais do vinho. E os principais compostos responsáveis por dar essa característica ao vinho são três ácidos encontrados naturalmente nas uvas: o tartárico, o málico e o cítrico.

Se você ainda não ouviu falar desse componente, não perca este post, pois vamos explicar todos os detalhes que você precisa conhecer!

Rótulo é elaborado a partir de uma rigorosa seleção de uvas, aliada a adequada maturação fenólica da fruta

Você decidiu convidar seus amigos para um jantar harmonizado e preparou um cardápio especial, com entrada, prato principal, sobremesa e tudo o mais que eles merecem. Aos seus convidados, coube a função de escolher os rótulos da noite. Assim que eles chegam e o encontro começa, você pensa “qual garrafa abro primeiro?”. Afinal, estão na sua mesa estilos de vinho diferentes e cada um combina com determinado prato e situação.

Essa dúvida é bastante comum, mas bem mais simples de resolver do que você imagina. Acompanhe este post e confira como servir o vinho. Ao final do texto, você não vai errar na ordem e seu jantar será perfeito!

Se tornar um enófilo pode parecer uma tarefa um pouco complicada. São diversas terminologias e conceitos que fazem parte do mundo da enologia e que você precisa conhecer se é um amante da bebida. Sommelier, terroir, gran reserva, cuvée e outros são termos que em um primeiro momento assustam, mas cujos conceitos não são tão difíceis assim.

Se você quer saber mais, continue acompanhando esse post!

As marcas Casa Valduga, Domno Importadora, Ponto Nero, Casa Madeira, Cervejaria Leopoldina e Vinotage, pertencentes ao Grupo Famiglia Valduga, promovem o Vin Première, evento que ocorre nas cidades de Brasília e Salvador, respectivamente, nos dias 7 e 9 de agosto.  

Durante o...

Nenhum detalhe passa despercebido quando o assunto são os vinhos. Para atingir o melhor de cada safra e produzir bebidas inesquecíveis, os bons produtores se preocupam com cada pormenor da produção, atentando-se inclusive para qual garrafa de vinho é a...