Concurso Internacional de Vinhos do Brasil premiou 9 rótulos das marcas Casa Valduga e Ponto Nero
Vinotage inicia projeto de expansão de marca
Localizado no Shopping Iguatemi Caxias do Sul, no RS, espaço traz toda linha de cosméticos feitos à base de óleo extraído da semente da uva e seus derivados
Famiglia Valduga participa da 9ª edição do Wine Weekend São Paulo Festival
As marcas Casa Valduga, Domno Importadora, Ponto Nero, Casa Madeira, Cervejaria Leopoldina e Vinotage, pertencentes ao Grupo Famiglia Valduga, participarão da 9ª edição do Wine Weekend São Paulo Festival, que ocorre de 28 de junho a 1º de julho.
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Conheça a uva Malbec e surpreenda-se!
O debate entre vinhos do Novo e do Velho Mundo acontece há bastante tempo, e a verdade é que podemos encontrar rótulos de alta qualidade oriundos de ambas as partes, onde muitas vezes são elaborados com a mesma variedade de uva. Um dos exemplos mais famosos são os vinhos da uva Malbec, amplamente difundida em solo argentino.
Para conhecer mais sobre a história da Malbec, como ela chegou à América Latina e como ela resulta em vinhos de qualidade notável, acompanhe-nos ao longo deste artigo!
Saiba tudo sobre o vinho rosé: o queridinho do momento!
Nem branco, nem tinto. Se você nunca experimentou um exemplar de vinho rosé, saiba que pode estar perdendo ótimas oportunidades de encontrar sua bebida preferida. Leves, frescos e de harmonização versátil, os rosés se transformaram na pedida certa em qualquer ocasião.
Pronto para saber tudo sobre o vinho mais querido do momento? Continue a leitura!
Como surgiram as denominações de origem?
O universo da enologia é repleto de termos bastante particulares. Às vezes, nem o enófilo mais estudioso consegue dar conta de todos eles. Um desses termos trata das denominações de origem, que apesar de ser uma nomenclatura bastante comum no mundo dos vinhos, muitas pessoas não sabem do que se trata.
Neste texto nós vamos te explicar o que são as denominações de origem, como elas foram criadas e qual sua influência na qualidade dos vinhos. Se você tem interesse em saber mais, continue acompanhando!
Cervejaria Leopoldina é presença confirmada no Blumenau Internacional Beer Festival
A Cervejaria Leopoldina - marca de cervejas especiais que faz parte do grupo Famiglia Valduga, um dos mais tradicionais produtores de vinhos e espumantes do Brasil – é presença confirmada no Blumenau Internacional Beer Festival: evento com rótulos nacionais e internacionais, além de muita gastronomia, conhecimento e atrações musicais, que será realizado de 21 a 23 de junho.
Casa Valduga conquista a 5ª medalha de ouro em premiação europeia
Leopoldina Gran Chardonnay D.O foi destaque no Concurso Citadelles du Vin, que elegeu os melhores rótulos de 30 países
7 presentes para o dia dos namorados que vão impressionar
A data mais romântica do ano se aproxima e para comemorar este Dia dos namorados, nada melhor que escolher o presente certo. O ato de presentear a pessoa amada nos transmite sentimentos de felicidade — afinal, essa atitude demonstra afeição e cuidado com o relacionamento.
Pensando nisso, preparamos algumas dicas de presentes para essa data tão especial. Confira!
Como harmonizar vinho e pratos com temperos potentes? Aprenda!
Os temperos e especiarias fazem parte da nossa história há bastante tempo. Muito antes de Cabral chegar por aqui, os europeus já haviam desbravado o Oriente em busca de ervas aromáticas, pimentas e corantes. O uso em massa desses ingredientes se espalhou por todo mundo, e hoje quase ninguém faz um prato sem dar aquele toque especial com algum tempero de sua preferência.
Para não errar na hora da harmonização, veja agora como combinar uma boa taça de vinho com alimentos condimentados!
Identifique diferentes características do vinho
Você já deve ter reparado que as pessoas mais experientes na degustação de vinhos seguem uma série de etapas para avaliar a bebida, não é mesmo? Isso acontece porque, para realmente apreciar o exemplar, é necessário conseguir identificar suas principais características.
Criamos este conteúdo para ajudar você a desenvolver e usar cada um dos seus sentidos na hora de apreciar vinhos. Preparado? Então vamos lá!
Espumante Cava: entenda mais sobre o espumante mais famoso da Espanha
Você já deve ter ouvido alguém falar que todo champanhe é espumante, mas que nem todo espumante é champanhe. Frase clássica do mundo do vinho, a afirmação se faz verdadeira porque, como você também já deve saber, para ter a nomenclatura francesa, o produto deve ser da região homônima. Afinal, estamos falando de uma Apelação de Origem Controlada (AOC) que é das mais tradicionais e rígidas do mundo.
Mas você sabia que, além de champanhe, há outras denominações mundo afora para a bebida de Dom Perignon? Na Espanha, por exemplo, o espumante Cava é o mais famoso de todos. Ficou curioso? Acompanhe este post e descubra a história, o método de produção e todos os demais detalhes sobre esse vinho delicioso!