Curiosidades

Enólogos, enófilos e sommeliers, claro, realizam esses rituais em contextos apropriados, sem estardalhaço. Resta, porém, a dúvida: será que esse gestual todo é mesmo necessário? Em que ele melhora a experiência do vinho? E mais: o que eu posso fazer para degustar melhor minha próxima garrafa?

Para ajudar você a sanar essas e outras questões relativas à degustação de vinhos, a Casa Valduga preparou este material com tudo o que você precisa saber para tirar o máximo proveito da sua adega sem se tornar o enochato do grupo. Confira!

Em um tempo não tão distante assim, ser apreciador de vinho era uma tarefa que exigia esforço. Pesquisar novos rótulos de vinho e descobrir harmonizações diferenciadas dependia de tentativas, muitas vezes malsucedidas, e as informações eram obtidas por revistas e livros. Atualmente, esse cenário está muito mais acessível, com um bom número de blogs, sites e até aplicativo de vinhos.

Por isso, neste texto, vamos delinear os principais cuidados que devem ser tomados para tornar as experiências com vinho mais agradáveis e, depois, apresentar os 10 melhores aplicativos para você obter informações confiáveis sobre os rótulos. Confira!

Bebidas são destiladas com as mesmas uvas de rótulos emblemáticos da vinícola

Adegas climatizadas, resfriadores, decanter, saca-rolhas elétrico: diversos são os acessórios disponíveis para os enófilos. A variedade é tanta que é fácil ficar na dúvida sobre quais são necessários e para que eles servem. A verdade é que todos esses aparelhos têm uma função, e contar com eles (pelo menos alguns) pode facilitar sua experiência com a bebida de Baco.

Ficou interessado? Então, conheça agora 5 gadgets de vinhos que você precisa ter em casa!

Dizer que vinhos são inacessíveis é um dos mitos sobre a bebida que devemos parar de perpetuar. Saborear uma boa taça não precisa ser algo caro: com a infinidade de opções que existem hoje, há rótulos para agradar qualquer paladar — e a qualquer bolso também. 

Neste post, preparamos uma seleção especial com seis vinhos de até 50 reais. Cada um deles possui suas particularidades e formas de harmonizar — basta econtrar o ideal para você. Prepare sua taça e vamos lá!

Imagine a seguinte cena: você entra em uma vinícola e avista uma fileira de barris, alocados cuidadosamente em caves escuras, contendo deliciosas safras. Se você é um amante de vinhos, esta certamente é uma imagem reconfortante.

Além de brincarem com a imaginação de qualquer pessoa, as barricas de carvalho também guardam um papel importante para a formação do sabor dos vinhos. A madeira que envolve a bebida influencia na sua qualidade e maturação.

Continue a leitura e confira o conteúdo para que você conheça mais sobre o processo de envelhecimento.

A Black Friday está chegando!

E a Famiglia Valduga não vai ficar de fora, traremos descontos imperdíveis para você que aprecia vinhos e espumantes de altíssima qualidade.

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Quando você pensa em mitologia grega, qual o primeiro deus que lhe vem à cabeça? Muitos se lembrarão de figuras renomadas, como Zeus, Hera ou Apolo, porém existem outras divindades que não são muito lembradas, mas que possuem um importante papel na história mitológica.

Neste post, você vai conhecer mais sobre a história do deus Baco e todas as suas curiosidades. Confira!

Quem gosta de apreciar um bom vinho, mesmo que ainda não tenha um conhecimento aprofundado, sabe que não basta escolher qualquer um.  Quem nunca encarou a prateleira do supermercado e ficou completamente perdido?

Para solucionar essas e outras questões, preparamos um conteúdo completo. Continue lendo esse artigo até o final e entenda.

Ficar totalmente hipnotizado pela beleza do rótulo de um vinho e decidir comprá-lo só para poder apreciar minuciosamente a garrafa pelo tempo que quiser. Praticamente todo o apreciador de vinho já passou por esse tipo de experiência.

Continue a leitura e fique por dentro!