Artigos por Lucas Simões

Apreciar um bom vinho é um daqueles prazeres que não podem faltar no Natal. Além disso, presentear nossos queridos amigos e familiares, e compartilhar momentos na companhia de quem amamos é uma das premissas do final de ano. Somando todos estes fatores, temos a certeza que momentos únicos serão eternizados neste dia tão especial. 

Por isso, selecionamos alguns dos melhores vinhos nacionais e importados para que não haja mais dúvidas. As opções visam agradar os mais diversos gostos e vão combinar perfeitamente com a sua ceia. Não deixe de ler até o final!

Para quem gosta de novos sabores, há opções agradáveis que podem ser degustadas em qualquer época do ano. As reuniões com a família e com os amigos podem ficar ainda mais especiais e divertidas com novas bebidas. E uma dica importante: lembre-se que vinho bom é o que você gosta e você determina a maneira como irá consumi-lo.

Pensando nisso, preparamos este post para você desfrutar belas receitas de drinks com vinho. Aproveite!

Vinho Reservado, Reserva e Gran Reserva, apesar de terem nomes semelhantes, são completamente diferentes, podendo variar inclusive de acordo com o país de origem.

Confira no artigo de hoje um breve guia para ajudar você a entender a evolução dos termos e descobrir qual bebida se enquadra melhor nas suas necessidades!

Nos últimos anos, Portugal vem passando por um processo de renovação sem precedentes. Seja no âmbito socioeconômico, nas artes ou na gastronomia lusitana, o fato é que nossos amigos do outro lado do Atlântico estão mais uma vez atraindo os olhares do mundo.

Seguindo essa nova valorização dos rótulos portugueses, preparamos para você um material completo, com tudo o que precisa saber sobre eles: desde o cultivo até as particularidades dos mais variados terroirs. Acompanhe-nos!

Embora ainda seja pouco conhecido, o chá branco oferece muitos benefícios ao organismo, especialmente devido a sua ação antioxidante. Ele é obtido da planta Camellia sinensis — a mesma que origina o chá-preto e o chá-verde. Porém, seu preparo é diferenciado e feito a partir de um processamento simples e que mantém todas as propriedades da erva.

Diante de tantos benefícios, preparamos este artigo para você conhecer mais sobre o chá branco e incluí-lo na sua rotina alimentar. Confira!

Você conhece as principais uvas utilizadas para a elaboração de nossa bebida favorita? Em todos os continentes do planeta, milhares de pessoas compartilham o gosto pela degustação de vinhos nas mais variadas ocasiões. Em algumas culturas, ela faz parte do dia a dia, enquanto para outros indivíduos pode ser vista como um sinônimo de status.

Ficou interessado? Não perca tempo e confira nosso post especial sobre os tipos de uvas utilizados na produção vinícola, saiba como elas impactam nas características sensoriais dos produtos, como interferem na classificação dos vinhos e confira um pouco sobre a importância histórica da "bebida dos Deuses" ao redor do mundo. Boa leitura!

O chá-preto é uma bebida muito famosa por ajudar a emagrecer. O que pouca gente sabe é que, assim como o chá branco e o chá-verde, ele é feito a partir da planta Camellia sinensis. Apesar do nome, não apresenta coloração preta, mas sim um tom que tende para o marrom avermelhado.

A bebida se destaca pela grande quantidade de cafeína. Por isso, muitas pessoas optam por essa opção para ficarem com mais energia ao longo do dia. Além disso, o chá-preto tem ação antioxidante, melhora o humor e previne doenças do coração e cerebrais degenerativas.

Continue a leitura e conheça mais sobre essa bebida e os seus benefícios!

Vinhos e bons preços, uma combinação que é o desejo de muita gente. E, se você é um amante de vinho e espumantes, provavelmente se encaixa nessa porção de pessoas. Afinal, essa pode ser uma ótima oportunidade para você abastecer sua adega com rótulos de primeira qualidade!

Criamos esse conteúdo pensando em ajudar você a fazer as decisões certeiras na hora de selecionar seus vinhos na Black Friday. Confira abaixo algumas promoções do esquenta da Famiglia Valduga!

As semelhanças da história e do processo de elaboração desses dois itens tão apreciados talvez justifiquem a valiosa sinergia que existe entre eles. Vinho e queijo caminham juntos em matéria de paladar e, ao longo da história, essa parceria de sabores se aperfeiçoou e ganhou contornos de profissionalismo. Afinal, por mais que sejam produtos tão próximos em suas etapas de produção, é preciso atenção e carinho na hora de uni-los em um mesmo momento.

Hoje, aqui no blog, vamos falar um pouco sobre a harmonização de queijos e vinhos, entender como funciona essa combinação, quais tipos de queijos melhor conversam entre si e, claro, as principais dicas para você não errar na hora de consumir juntas essas duas delícias. Vamos lá?

Considerada uma das castas mais importantes do mundo, a Tempranillo tem origem na Espanha e, devido à sua versatilidade e facilidade de adaptação, se difundiu para os mais diversos terroirs ao redor do planeta. Pela sua importância, os vinhos elaborados com essa uva ganharam uma data especial: o Tempranillo Day.

Continue a leitura e saiba mais sobre o Tempranillo Day e sobre esse vinho tão apreciado!