Casa Valduga participa de prova do MasterChef Brasil


Casa Valduga participa de prova do MasterChef Brasil

Na terça-feira, 4 de abril, às 22h30, a Casa Valduga participou do programa MasterChef Brasil. Exibido semanalmente pela Band, a primeira prova fora do estúdio entre os participantes do famoso talent show foi gravada em meio aos vinhedos da Casa Valduga e de outras duas vinícolas da região.

Localizada em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é uma das mais renomadas vinícolas do país. Atualmente, conta com a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes. E foi com um dos seus espumantes premiados que a Casa Valduga participou de um dos episódios da 4ª edição do programa Masterchef. O espumante 130 Brut foi o rótulo escolhido para harmonizar com os pratos elaborados pelos participantes do programa. 

Divididos em dois times, os 20 competidores do MasterChef foram desafiados a preparar um almoço com pratos da culinária típica italiana e alemã para 80 convidados. Além de elaborar os pratos, os participantes também tinham que pensar em opções ideais para harmonizar com os três rótulos de vinhos e espumantes selecionados para a prova. Entre eles, estava o Casa Valduga Brut 130.

O Brut 130 foi elaborado em 2005 para comemorar os 130 anos da chegada da Família Valduga ao Brasil e é um dos rótulos ícones mais premiados da vinícola. Produzido pelo método Champenoise, o espumante é feito com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais e maturado por 36 meses na penumbra das caves subterrâneas. Uma excelente opção para os apreciadores de espumantes feitos pelo método tradicional francês.

A edição do MasterChef gravada na Serra Gaúcha foi ao ar na terça, 4 de abril. O MasterChef é transmitido pela Band às terças-feiras, às 22h30min, com exibição simultânea no site e no aplicativo da emissora para smartphones, sendo também reproduzido pelo Discovery Home & Health, nas sextas, às 19h20min, com reapresentação aos domingos às 21h45min.

Confira o episódio clicando aqui.




Por
05/04/2017

Enólogo, Sommelier e Embaixador da Marca


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