Aprenda a fazer 5 drinks com vinho


Aprenda a fazer 5 drinks com vinho

Um bom vinho pode ser degustado em vários momentos, mas não necessariamente precisa ser consumido em seu estado puro. Já pensou em ser ousado e também utilizá-lo como base para saborosos drinks? Saiba que existem diversos estilos, porém a maneira mais clássica é combiná-los com bebidas destiladas, fazendo o maior sucesso em distintas ocasiões.

Para quem gosta de novos sabores, há opções agradáveis que podem ser degustadas em qualquer época do ano. As reuniões com a família e com os amigos podem ficar ainda mais especiais e divertidas com novas bebidas. E uma dica importante: lembre-se que vinho bom é o que você gosta e você determina a maneira como irá consumi-lo.

Pensando nisso, preparamos este post para você desfrutar belas receitas de drinks com vinho. Aproveite!

1. Vinho quente

Essa é uma ótima opção para aquecer os dias frios.

Ingredientes

  • ½ xícara de açúcar;
  • 10 unidades de cravo-da-índia;
  • 5 unidades de canela em pau;
  • cascas de laranja e de limão;
  • 1 xícara de água;
  • 1 maçã;
  • 1 pera;
  • 1 litro de vinho tinto suave.

Modo de preparo

  1. corte a pera e a maçã em cubos e coloque todos os ingredientes em uma panela;
  2. leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos;
  3. desligue e sirva em seguida.

Dica: Vinho frisante: entenda o que é e como harmonizá-lo corretamente

2. Sangria

A sangria é uma opção refrescante para os dias mais quentes.

Ingredientes

  • ½ garrafa de vinho tinto;
  • 1 lata de água tônica;
  • ¼ de xícara de gim (opcional);
  • ½ xícara de caldo de laranja;
  • 1 maçã;
  • ½ abacaxi;
  • 4 colheres de açúcar; 
  • gelo a gosto.

Modo de preparo

  1. misture o suco de laranja com o açúcar e acrescente as frutas cortadas em cubos;
  2. coloque na geladeira por, no mínimo, 30 minutos;
  3. no momento de servir, acrescente o gim, o vinho, a água tônica e o gelo.

3. Espanhola

Esse drink é perfeito para quem gosta de uma bebida mais doce.

Ingredientes

  • 1 copo de vinho tinto;
  • 1 rodela de abacaxi;
  • 4 colheres de leite condensado;
  • gelo a gosto.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

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4. Limonada com vinho

Essa bebida é delicada, refrescante e levemente frisante.

Ingredientes

  • ½ xícara de vinho branco seco;
  • 1 colher de açúcar;
  • 1 colher de caldo de limão;
  • refrigerante de limão a gosto;
  • gelo a gosto.

Modo de preparo

  1. dissolva o açúcar no suco de limão;
  2. acrescente o vinho e mexa bem;
  3. adicione o refrigerante até completar a taça;
  4. finalize com gelo a gosto.

5. Clericot tropical

Se você prefere um bom vinho branco, experimente esse drink incrível!

Ingredientes

  • ½ garrafa de vinho branco;
  • 1 lata de água tônica;
  • ½ abacaxi;
  • ½ carambola;
  • ½ romã;
  • gelo a gosto.

Modo de preparo

  1.  Corte o abacaxi em cubos e leve para o congelador por, pelo menos, 40 minutos;
  2. corte a carambola em fatias finas e extraia o caldo e as sementes da romã;
  3. faça uma camada no fundo da jarra com as carambolas fatiadas, as sementes e o caldo da romã e os cubos de abacaxi congelados;
  4. acrescente a água tônica, o vinho branco e os cubos de gelo. Sirva em seguida.

Leves e refrescantes ou, até mesmo, quentes e estimulantes, os drinks com vinho são excelentes para festas e reuniões. Além disso, você aproveita os vários benefícios do vinho para a saúde, afinal, ele é capaz de prevenir doenças cardiovasculares, controlar o colesterol e diminuir a pressão arterial. 

Antes de fazer as receitas, confira 6 ótimos vinhos de até 50 reais que você pode usar!




Por
06/12/2018

Enólogo e Embaixador da Marca.


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