Com sua história curiosa de desaparecimento e redescoberta, a uva Carménère é a responsável pelo vinho mais famoso do Chile.
Não por menos, ela tem um dia especial em sua homenagem: o Carménère Day.
Para saber ainda mais sobre essa casta e como tirar o máximo proveito da bebida que ela produz, continue a leitura deste artigo!
Se você é um bom degustador de vinhos, é comum que esteja sempre buscando conhecer novos aromas e variedades para sofisticar o seu paladar, não é mesmo? E, na tentativa de encontrar os melhores exemplares, mais cedo ou mais tarde, é inevitável que você acabe se deparando com a nobre e saborosa uva Carménère.
Continue a leitura e saiba os 5 fatos mais importantes sobre a peculiar uva Carménère.
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