Cervejaria Leopoldina

Em comemoração ao Dia do Hambúrguer, aprenda a preparar uma deliciosa receita para harmonizar com o sabor único da Leopoldina American IPA.

A Leopoldina IPA é uma típica American IPA, um tipo de pale ale criado pelos ingleses durante a colonização da Índia - para resistir à travessia do oceano até o continente asiático - e aperfeiçoado pelos americanos.

De coloração cobre avermelhado, a Leopoldina IPA é forte, encorpada, muito equilibrada e bastante gastronômica, sendo ideal para harmonizar com pratos mexicanos, indianos e japoneses, peixes, empanados, hambúrguer e queijo gorgonzola. 

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Bastante gastronômica, a Leopoldina Red Ale é um convite para desfrutar de harmonizações surpreendentes com diferentes tipos de pratos.  Elaborada com um blend de maltes especiais e lúpulos do tipo East Kent Golding, provenientes da Inglaterra, a Red Ale é uma cerveja de alta fermentação, que se destaca pelas intensas notas maltadas. 

Com generoso colarinho e excelente textura, apresenta notas aromáticas de caramelo e toffee em perfeito equilíbrio com as terrosas nuances do lúpulo. Além disso, é uma cerveja não filtrada. Tudo isso faz dela uma cerveja única, que agrada a diferentes paladares.

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Principal feriado da Irlanda, o dia 17 de março é muito importante para os irlandeses e sua rica cultura. Nessa data, é comemorado o St. Patrick’s Day — em homenagem ao santo padroeiro do país. Ele é conhecido por ter levado a religião católica para o local.

Por trás de toda essa celebração, existe muita tradição e história. Por isso, preparamos este artigo para você conhecer um pouco mais sobre o St. Patrick’s Day e aproveitar a data — que também é comemorada no Brasil. Boa leitura.

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A Cervejaria Leopoldina - marca de cervejas especiais que faz parte do grupo Famiglia Valduga, um dos mais tradicionais produtores de vinhos e espumantes do Brasil – é presença confirmada no Blumenau Internacional Beer Festival: evento com rótulos nacionais e internacionais, além de muita gastronomia, conhecimento e atrações musicais, que será realizado de 21 a 23 de junho.

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