O Brasil possui várias regiões vinícolas onde é possível realizar enoturismo e explorar a produção de vinhos locais. Essa é uma ótima experiência para quem aprecia a bebida e deseja conhecer de perto a produção de vinhos, as características da vinícola e outras curiosidades sobre esse universo.
Para uma imersão completa, a dica é optar por locais que ofereçam visitas a vinícolas, degustação de vinho, passeios pelas vinhas e outras atividades. Pensando em ajudar você nessa missão, preparamos algumas dicas de regiões favoráveis para o enoturismo no Brasil. Acompanhe!
Enoturismo no Brasil: onde ir?
Abaixo, listamos algumas regiões vinícolas no Brasil que oferecem ótimas experiências de enoturismo. Confira!
Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul
Localizado na Serra Gaúcha, o Vale dos Vinhedos é uma das principais regiões vinícolas do Brasil. A área é conhecida por suas vinícolas tradicionais e pela produção de vinhos de qualidade. Os visitantes podem desfrutar de visitas guiadas às vinícolas, participar de degustações de vinhos, conhecer o processo de produção e explorar as belas paisagens das vinhas. Além disso, o Vale dos Vinhedos oferece a oportunidade de experimentar a gastronomia local em restaurantes que valorizam a harmonização de vinhos com pratos típicos da região.
Vale do São Francisco, Bahia e Pernambuco
O Vale do São Francisco é uma região vinícola única no Brasil devido ao seu clima semiárido. A região é conhecida por sua produção de vinhos tropicais e espumantes. Os visitantes podem visitar vinícolas, aprender sobre as técnicas de cultivo e produção adaptadas ao clima específico da região e desfrutar de degustações de vinhos.
Serra Catarinense, Santa Catarina
A região da Serra Catarinense possui vinícolas de altitude e clima frio, o que favorece a produção de vinhos elegantes. Os visitantes podem visitar vinícolas familiares e boutique, explorar as vinhas e participar de degustações de vinhos. A região também oferece a oportunidade de desfrutar da bela paisagem montanhosa, praticar atividades ao ar livre e conhecer a cultura e a gastronomia local.
Campanha Gaúcha, Rio Grande do Sul
A região da Campanha Gaúcha é conhecida por suas vinícolas e produção de vinhos tintos de alta qualidade. Os visitantes podem visitar as vinícolas, aprender sobre as variedades de uvas cultivadas na região, conhecer o processo de vinificação e degustar os vinhos premiados. O local possui um clima mais seco e frio, favorável para a produção de uvas como a Tannat e a Cabernet Sauvignon.
Visite a Casa Valduga
Pioneira na introdução do enoturismo no Vale dos Vinhedos, a Casa Valduga iniciou o primeiro Complexo Enoturístico do Brasil em 1992, possibilitando aos turistas um contato com o mundo do vinho e com todos os costumes relacionados à cultura dos primeiros imigrantes italianos da região. Conheça tudo o que a Casa Valduga oferece para uma experiência completa nesse universo:
Visitações
A vinícola abre suas portas para que o visitante aprenda sobre o processo de elaboração de vinhos e espumantes, conhecendo a tecnologia e os cuidados para originar produtos de alta qualidade. São três opções de visitação:
Tour Famiglia Valduga: um convite para conhecer nossa trajetória e trabalho, através de uma apresentação cheia de conteúdo, onde a cultura do vinho é transmitida de forma leve, ampla e dinâmica. Dentro da nossa vinícola, percorremos os ambientes de produção, a cave dos vinhos tintos, cave de espumantes, caves das barricas de carvalho e área de envase e rotulagem.
Seleção do Enólogo: conheça alguns dos rótulos mais representativos da Casa Valduga, selecionados unicamente para essa experiência. Iniciando com uma abordagem rica em conteúdo, abrangendo o mundo do vinho em suas mais diversas facetas, vamos percorrer as dependências da vinícola, conhecendo também os ambientes de elaboração e na sequência, em um espaço exclusivo, na presença de um de nossos profissionais, uma degustação sublime.
Almoço Harmonizado: na programação, você conhece o processo de elaboração de vinhos e espumantes, além de participar de uma degustação especial na maior cave de espumantes da América Latina. Na sequência, é a vez de experienciar o maravilhoso Almoço Harmonizado, com grandes rótulos da Casa Valduga.
Conheça melhor as visitações clicando aqui.
Experiências
A Casa Valduga oferece diferentes experiências para que os visitantes possam ampliar seus conhecimentos e fazer uma verdadeira viagem no universo dos vinhos. Conheça as experiências:
Wine Experience: um dia de grandes experiências através da degustação de seus vinhos e espumantes em diferentes etapas do processo de elaboração.
Singolare: uma oportunidade imperdível de participar da produção de um rótulo exclusivo, criado por você.
Tour Sensações: o momento de unir três mundos: vinhos, queijos e chocolates, harmonizados em uma experiência única e surpreendente.
Tour do Espumante Brasileiro: vamos entender as suas origens, trajetória e principais métodos de elaboração, através de uma apresentação dinâmica e esclarecedora, com degustação no final.
Caminhos da Colheita: convidamos você para celebrar a tão esperada festa da colheita. Você poderá participar da visita aos parreirais, colheita e pisa, além de visitação às caves e degustação orientada.
Festa da Vindima: aproveite o café da manhã sob os parreirais, pisa das uvas, almoço típico italiano e muito mais.
Conheça melhor as experiências clicando aqui.
Gastronomia
Além de um roteiro repleto de encantos naturais, e visitação na penumbra das caves subterrâneas, os visitantes encontram uma experiência gastronômica fascinante através do restaurante Maria Valduga que oferece pratos típicos harmonizados com os vinhos mais emblemáticos do Brasil.
Conheça melhor a gastronomia clicando aqui.
Quer saber mais detalhes e agendar sua visita à Casa Valduga? Acesse a página de contato e envie sua mensagem. Será um prazer receber você!
